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@Montreal

The Blog of 非非

The Series of 2021-闲情入诗

《油渣饼》 - 小时候的味道

leeh1(非非)

​​​​​​​


油渣饼 – 小时候的味道

2021-04-04


油渣饼

小时候的味道

酥脆的饼香

在味蕾上跳啊跳

那个踮着脚的小女孩

还在盼望吗？

盼望妈妈的手里拎回

食堂里的油渣饼

期待油渣在舌尖炸裂

油渣的香

青葱的香

饼皮的脆

焦黄的酥

一层层演绎

生津止渴

勾出无数的馋虫

爬出肠胃

爬入双眼



(#13614752@0)
Last Updated: 2021-4-5
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Replies, comments and Discussions:

  • 枫下拾英 / 心情随笔 / 《油渣饼》 - 小时候的味道 -leeh1(非非); 2021-4-5 {636} (#13614752@0) +1
    • 现在都没有人炼油渣了，油渣饼真成了回忆。 -anexplorer(页于); 2021-4-5 (#13614816@0)
      • 小时候喜欢吃油渣,不等开饭就用手塞完了 -xiaozuiba(xiaozuiba); 2021-4-5 (#13614871@0)
        • 是啊，现在也喜欢，就是消化不了那么多油腻了 -leeh1(非非); 2021-4-5 (#13614910@0)
        • 时代不同了，那时候是奢侈品，现在没人问津了。我有时候烤bacon时，要专门烤两条。 -anexplorer(页于); 2021-4-5 (#13614913@0)
      • 最近做了3次，炼油很花时间，估计很久不会再做了。 -leeh1(非非); 2021-4-5 (#13614904@0)
        • 标准的做法是用板油，可是现在去哪找板油呢？ -anexplorer(页于); 2021-4-5 (#13614916@0)
          • 华人超市有卖啊，一元一大包，炼油手都切到断。 -leeh1(非非); 2021-4-5 (#13614927@0)
            • 最近去了几家华人超市都没看到, 而且难得看到也是2元一包带猪皮的,去掉皮和糟粕只能练一瓶油 -littlesquirrel(大松鼠🐿️); 2021-4-5 (#13615101@0)
              • 我去的是Markham的百福超市，最近一直有。 -leeh1(非非); 2021-4-5 (#13615282@0)
          • 板油的油渣太肥,花油的油渣才好吃 -xiaozuiba(xiaozuiba); 2021-4-5 (#13615346@0) +1
    • 胶东人士？ -less_is_more(二手黑客); 2021-4-5 (#13614882@0)
      • 不是的，其实小时候是吃油渣火烧，火烧自己可不会做 -leeh1(非非); 2021-4-5 (#13614906@0)
    • the last 2 sentences are a little scary -mscrm(沉稳); 2021-4-6 (#13616578@0)
      • 把馋虫想象的萌哒哒一点就不怕了哦 -leeh1(非非); 2021-4-6 (#13616604@0)

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